C'est cette brioche d'origine allemande que notre partenaire et talentueuse bloggeuse culinaire a choisie de revisiter aujourd'hui. Retrouvez l'ensemble de la recette sur Le blog humcasentbon
Cette excellente recette réalisée à base de crème et non de beurre est délicieusement moelleuse. Elle ravira à coup sûr les amateurs de viennoiseries.
Pour une belle brioche il faut :
100 ml de lait
200 ml de crème
1 sachet de levure de boulangerie déshydratée
500 g de farine
60 g de sucre
1 pointe de vanille en poudre
du chocolat au lait noisettes caramélisées Jours Heureux
Retrouvez toute la recette sur le blog de Humçasentbon : http://humcasentbon.over-blog.com/2017/10/buchteln-fourree-au-chocolat-noisettes.html