Lot de 3 - Le Démon de l'Evêque Vins Blanc Rosé Rouge

	Midi Pyrénées - Languedoc Roussillon

À l’image de son auteur, il est attachant, souriant et authentique... C’est un vin convivial qui invite au partage. Chaque année depuis sa création, le Démon de l’Évêque remporte le prix du public et se déguste sans prétention, pour le plaisir d’être ensemble. Et pour un amateur qui a consacré sa carrière à faire rire, c’est bien la plus belle des victoires.

Cépages : 40% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Carignan, 10% Grenache. 

Dégustation : Belle couleur rubis foncé, avec chauds reflets légèrement tuilés. Nez bien ouvert avec mais des notes de fruits bien mûrs, de réglisse et de plantes de garrigue. Bouche onctueuse avec des tanins bien arrondis et une jolie persistance des saveurs.

Température de service : 17 à 18°

Degré : 15% vol

Médaille de Bronze
au Concours Féminalise 2008(cuvée 2005) et 2009 (cuvée 2007)

Accords culinaires :
Viandes grillées, rôties, plats en sauce, fromages classiques, charcuteries.

L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Ne convient pas aux femmes enceintes.

	Midi Pyrénées - Languedoc Roussillon

À l’image de son auteur, il est attachant, souriant et authentique... C’est un vin convivial qui invite au partage. Chaque année depuis sa création, le Démon de l’Évêque remporte le prix du public et se déguste sans prétention, pour le plaisir d’être ensemble. Et pour un amateur qui a consacré sa carrière à faire rire, c’est bien la plus belle des victoires.

Cépages : 60% Syrah, 40% Grenache. 

Dégustation : Couleur pâle et tendre avec des douceurs de pétale de rose. Nez délicat et frais avec des notes de groseille. Bouche souple, ronde et friande avec une jolie dynamique acide.

Température de service : 8 à 10°

Degré : 13% vol

Médaille d'Argent
Au concours Féminalise 2009 (cuvée 2008)

Médaille de Bronze
Au 4th Challenge to the best french wines for the USA Miami 2014 (cuvée 2013)

Accords culinaires :
Viandes grillées, apéritif.

L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Ne convient pas aux femmes enceintes.

	Midi Pyrénées - Languedoc Roussillon

À l’image de son auteur, il est attachant, souriant et authentique... C’est un vin convivial qui invite au partage. Chaque année depuis sa création, le Démon de l’Évêque remporte le prix du public et se déguste sans prétention, pour le plaisir d’être ensemble. Et pour un amateur qui a consacré sa carrière à faire rire, c’est bien la plus belle des victoires.

Cépages: 70% Bourboulenc, 30% Grenache.

Dégustation : Jolie couleur fraîche et de nuance or pâle. Bonne puissance aromatique avec des notes de fleurs blanches et de pêche. Bouche ronde et savoureuse avec une jolie persistance des arômes.

Température de service : 6 à 8° Degré : 12,5% vol

Accords culinaires : Apéritif, poissons grillés, fruits de mer.

L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Ne convient pas aux femmes enceintes.