Petit Hérisson au Chocolat : un souvenir d'enfance à la guimauve

Nos petits hérissons au chocolat sont faits avec des ingrédients tout simples, comme du sucre, du beurre de cacao, et du lait entier en poudre. Chaque hérisson rappelle ces moments gourmands de l'enfance où l’on se régalait sans trop se poser de questions. Le secret ? Un peu de vanille naturelle pour donner cette petite touche délicate qui fait toute la différence.

Des guimauves au chocolat avec un cœur fondant au caramel

Avec un généreux cœur de caramel, nos petits hérissons ne sont pas juste mignons, ils sont aussi terriblement gourmands. Le riz soufflé ajoute ce craquant irrésistible, vous savez, celui qui fait que vous en reprenez toujours un autre. À l’intérieur, c’est la rencontre entre le fondant du caramel et le croquant du riz !

Un chocolat riche en cacao

Nos petits hérissons sont enrobés de chocolat riche en cacao, juste assez intense pour ravir les amateurs, mais sans jamais être trop fort. Avec du cacao maigre en poudre et une pointe de lait concentré sucré, chaque hérisson est un pur moment de réconfort.

Sans conservateurs, juste le bon goût des choses simples

Chez Jours Heureux, pas de chichis : nos petits hérissons sont fabriqués sans conservateurs. Tout ce qu'il y a de plus naturel ! Le sirop de glucose, la gélatine, et le caramel sont là pour garantir une texture parfaite et des saveurs bien franches.

Un plaisir à partager ou à garder pour soi

Ces petits hérissons sont parfaits pour toutes les occasions : pour le goûter, après un repas, ou juste parce qu’on a envie de se faire plaisir. Et leur format est tellement pratique qu’on peut les emporter partout.

Conserver ses hérissons au chocolat et à la guimauve

Pour garder toute la fraîcheur de vos hérissons, nous vous recommandons de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une température ambiante autour de 15°C à 20°C est idéale pour éviter que le chocolat ne fonde ou que la guimauve ne se ramollisse. Il est important de les stocker dans une boîte hermétique pour les protéger de l'air et de l'humidité, ce qui permet de préserver leur texture moelleuse et le croquant du chocolat. Évitez également de les placer au réfrigérateur, car le froid peut provoquer de la condensation, ce qui altère l’aspect du chocolat en le rendant blanchâtre.